Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και αποτελούν ισχυρή πηγή βιταμινών A και C, οι οποίες βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και είναι ευεργετικές για τη σύνθεση κολλαγόνου και την υγεία του δέρματος. Περιέχουν σημαντικά περισσότερη λυκοπένιο με τη μορφή αποξηραμένης σκόνης σε σύγκριση με τις φρέσκες ντομάτες και, ως ισχυρός αντιοξειδωτικός παράγοντας, μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από καρδιοπάθειες και διάφορους τύπους καρκίνου.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ. Η σκόνη αποξηραμένης ντομάτας παράγεται από ντομάτες που καλλιεργούνται αυτοδύναμα, αποξηραίνοντας και αλέθοντας τις ντομάτες. Η σκόνη από αποξηραμένες ντομάτες αποτελείται κατά 100% από ντομάτες που έχουν ωριμάσει στον ήλιο. Περιέχει όλη τη γλυκύτητα και την οξύτητα της φρέσκιας ντομάτας, χωρίς ενισχυτικά γεύσης, αλάτι, αρώματα ή χημικές ουσίες κατά της συσσωμάτωσης. Η γεύση είναι έντονη και πιο γευστική από τις περισσότερες φρέσκες ντομάτες. Ιδανική για την προσθήκη γεύσης και χρώματος ντομάτας στις συνθέσεις, καθώς και για την πυκνότητα και τη ρύθμιση της απαραίτητης ξηρής ύλης (συγκέντρωση
Γρήγορη σκόνη αποχρωματισμού για κάθε τύπο φωτισμού.
Δεν περιέχει αμμωνία.
Χωρίς πτητικές σκόνες, εξασφαλίζει γρήγορο και βαθύ φωτισμό.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μείγμα με σταθεροποιημένο υπεροξείδιο του υδρογόνου.
Διαθέσιμο σε δοχείο 500g ή 1000g.
Σκόνη παντζαριού
Το παντζάρι είναι πραγματικά μια εξαιρετική πηγή βιολογικά ενεργών ενώσεων με μεγάλη διατροφική, υγειονομική και τεχνολογική αξία. Ορισμένες από αυτές είναι οι βεταλαΐνες, οι φαινολικές ενώσεις (φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα) και το ανόργανο νιτρικό, που έχουν κεντρική σημασία για τη βιομηχανία κρέατος λόγω των λειτουργικών και τεχνολογικών τους ιδιοτήτων, όπως οι χρωστικές, τα αντιοξειδωτικά και τα συντηρητικά.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Διατροφικό και πολυδιάστατο, το παντζάρι προσφέρει μια νόστιμη γήινη γεύση σε γλυκές και αλμυρές δημιουργίες. Διαθέσιμο σε βιολογική και συμβατική μορφή, σε φέτες ή σκόνη, τα παντζάρια μας συνδυάζονται με άλλες γεύσεις ενώ ξεχωρίζουν προσφέροντας ένα υπέροχο μπορντό χρώμα που εξαλείφει την ανάγκη για τεχνητές χρωστικές. Ανακατέψτε αποξηραμένο παντζάρι σε σαλάτες, σούπες και αλμυρές σάλτσες. Προσθέστε σκόνη παντζαριού σε smoothies και ψημένα προϊόντα για μια ενίσχυση διατροφής superfood και βαθύ, πλούσιο χρώμα.
ΣΥΣΤΗΜΑ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑΣ ΑΥΓΕΡΑ FLG ΓΙΑ ΣΚΟΝΕΣ
Κάθετη δοσολογία με αυγέρα για μη ρευστές σκόνες όπως αλεύρι, κακάο, ζάχαρη, αλεσμένα μπαχαρικά, καφέ, πολύ αλεσμένα χημικά, προμειγμένα οικοδομικά υλικά, παγωτό ή σορμπέ, κ.λπ.
Χωρητικότητα από 100 έως 5000 ml
- Ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι με βασική επισκόπηση
- Δοχείο φόρτωσης προϊόντος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI304 με θυρίδα επιθεώρησης
- Εκκίνηση με ηλεκτρικό πεντάλ
- Ηλεκτρικός πίνακας με PLC
Παράδειγμα μοντέλου: FLG-2000A
Ικανότητα: 1200 W
Χωρητικότητα Συσκευασίας: 200-2000 ml
Χωρητικότητα: 6-8 σακούλες/λεπτό
Σταθερές και κινητές εγκαταστάσεις αναρρόφησης καπνών και σκόνης συγκόλλησης
1. Σχεδιάζουμε και κατασκευάζουμε κεντρικές εγκαταστάσεις σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία για την αναρρόφηση καπνών και σκόνης συγκόλλησης που επιτρέπουν:
Αναρρόφηση τοπικά στο σημείο συγκόλλησης
Κατεύθυνση των καπνών μέσω σωληνώσεων σε ένα κεντρικό αυτοκαθαριζόμενο φίλτρο υψηλής απόδοσης με επακόλουθη εκπομπή στην ατμόσφαιρα σύμφωνα με τις ισχύουσες κανονιστικές διατάξεις
2. Κινητές θέσεις εργασίας όταν η θέση συγκόλλησης δεν μπορεί να εντοπιστεί σε ένα μόνο σημείο
Σταθερές και πρακτικές για μεταφορά
Διάφορες χωρητικότητες και αποδόσεις ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη
3. Παροχή ανταλλακτικών (μεταλλικά φίλτρα, φίλτρα τσέπης και ενεργού άνθρακα)
4. Τεχνική υποστήριξη
Οι εγκαταστάσεις βαφής RIMOR είναι δομές που μπορούν να συναρμολογηθούν με αρθρωτές πάνελ πλήρεις με ενισχύσεις, προσαρμόσιμες σε διαστάσεις και τύπους εργασίας με συστήματα αναρρόφησης "στον τοίχο" και "στο πάτωμα" που διαθέτουν προφίλτρα και δυνατότητα τμήματος με ενεργούς άνθρακες. Τα συστήματά μας μπορούν να είναι εξοπλισμένα με συστήματα παθητικοποίησης και θέρμανσης στους 80°C στην καμπίνα και φούρνους θέρμανσης υψηλών θερμοκρασιών στους 200°C. Δυνατότητα συνδυασμένης εγκατάστασης για διπλή εργασία.
Οι σιγαστήρες της Sinterfiltri κατασκευάζονται από σκόνες μέσης κοκκομετρίας που έχουν σιντεριζαριστεί σε βάσεις από χαλκό ή ορείχαλκο.
Είναι πιστοποιημένοι από το εργαστήριο του Πολυτεχνείου του Τορίνο.
Η ποιότητα διασφαλίζεται μέσω συστηματικού ελέγχου τόσο των πρώτων υλών όσο και όλων των σταδίων επεξεργασίας, με ιδιαίτερη προσοχή στους ελέγχους του τελικού προϊόντος.
Ο βιομηχανικός αναρροφητήρας SILOVAC 600 είναι ένα μοντέλο αναρροφητήρα σιλό με τριφασικό κινητήρα, κατάλληλο για συνεχή και μακροχρόνια χρήση, που απαιτεί ελάχιστη συντήρηση χάρη στην τριφασική του τουρμπίνα.
Κατασκευασμένος από τα πιο ανθεκτικά υλικά, μπορεί να ενσωματωθεί σε ένα κεντρικό σύστημα αναρρόφησης.
Η δυνατότητα εξατομίκευσης, με διαφορετικές διαστάσεις και ισχύς, εκτιμάται ιδιαίτερα από τους επαγγελματίες που θέλουν να εκμεταλλευτούν στο έπακρο την ικανότητα του σιλό και να μην συμβιβαστούν στην ισχύ αναρρόφησης.
SCATOLA 4 Buste da 30g
Αποκαθαρτικό για μηχανές καφέ και βραστήρες
Αποκαθαρτικό σε σκόνη ασφαλές και αποτελεσματικό για την αφαίρεση του ασβεστόλιθου από τις οικιακές μηχανές καφέ, βραστήρες και σίδερα.
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την αποκαθαρτική διαδικασία μπουκαλιών και βραστήρων.
Η Ekoterra παρέχει μια ποικιλία από σκόνες φρούτων που χρησιμοποιούνται σε διάφορες εφαρμογές όπως γλυκά, σάλτσες, πρωτεϊνικές μίξεις, γέμιση και πολλά άλλα. Πρόκειται για λεπτές σκόνες, γενικά πολύ διαλυτές με μεγάλη διάρκεια ζωής, που τις καθιστούν εξαιρετικές για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων.
-Σκόνη Μπανάνας
-Σκόνη Παντζαριού
-Σκόνη Κιwi
-Σκόνη Λεμονιού
-Σκόνη Ροδάκινου
-Σκόνη Καρπουζιού
Το ακτινίδιο περιέχει μια ποικιλία από βασικά θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, είναι πραγματικά μια εξαιρετική πηγή βιολογικά ενεργών ενώσεων μεγάλης διατροφικής αξίας.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Θρεπτικό και ευέλικτο, αποξηραμένο προσφέρει μια νόστιμη γλυκόξινη γεύση σε όλες τις γλυκές δημιουργίες. Διαθέσιμο τόσο σε βιολογική όσο και σε συμβατική σκόνη, η σκόνη ακτινιδίου μας αναμειγνύεται εύκολα με άλλες γεύσεις. Ανακατέψτε τη αποξηραμένη σκόνη ακτινιδίου στις συνταγές σας για μια ώθηση θρεπτικών συστατικών superfood και πλούσια γεύση.
Έχουν χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή ποτών με βάση το χυμό, ζελέ, μαρμελάδες, σιρόπια, λικέρ και παγωτά.
Η Ekoterra προσφέρει μια ποικιλία από οργανικές και συμβατικές σκόνες φρούτων και λαχανικών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένων των ζαχαρωτών, σαλτσών, μιγμάτων πρωτεΐνης, γέμισης και άλλων. Αυτές οι σκόνες είναι λεπτές, συνήθως πολύ διαλυτές και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, καθιστώντας τις ιδανικές για την επεξεργασία τροφίμων.
Αυτές οι σκόνες μπορούν να είναι:
- Αποξηραμένες με ζώνη, ρολό ή τύμπανο (τα φρούτα και τα λαχανικά θερμαίνονται και στη συνέχεια αλέθονται)
- Ψεκασμένες (ο χυμός ψεκάζεται μέσω ακροφυσίου σε υψηλή θερμοκρασία για να παραχθεί ένα αποξηραμένο προϊόν).
- Αποξηραμένες σε κενό (θερμαίνονται σε κενό, πράγμα που σημαίνει ότι απαιτείται χαμηλότερη θερμοκρασία για την εξάτμιση του νερού)
- Αποξηραμένες στην κατάψυξη (καταψύχονται σε θάλαμο κενού, πράγμα που σημαίνει ότι το νερό υπολιθώνεται έξω)
Σκόνη Μπανάνας
Σκόνη Ρεβιθιού
Σκόνη Καρπουζιού
Σκόνη Ροδάκινου
Σκόνη Κιwi
Σκόνη Λεμονιού
Σκόνη Πεπόνι
Σκόνη Μάνγκο
Σκόνη Φράουλας
Σκόνη Ντομάτας
Σκόνη Κόκκινης Πιπεριάς
Σκόνη καρπουζιού, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Υποστηρίζει την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και της καρδιακής λειτουργίας και μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών μετά την άσκηση χωρίς νερό και ίνες που προκαλούν φούσκωμα.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ Η αποξηραμένη σκόνη καρπουζιού είναι πλούσια σε μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά όπως λυκοπένιο, κιτρουλίνη, βιταμίνη A και βιταμίνη C. Η παρουσία λυκοπενίου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής. Η σκόνη καρπουζιού έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα και διεγείρει επίσης τον μεταβολισμό.
Η σκόνη καρπουζιού είναι κατάλληλη για μια ευρεία γκάμα εφαρμογών: από την προσθήκη γλυκύτητας, αρώματος και φυσικού χρωστικού σε συνθέσεις όπως μείγματα ξηρών ποτών, συμπληρώματα διατροφής, σκόνες υποκατάστατων γευμάτων, αθλητική διατροφή, συνθέσεις μπαρών φρούτων, φαρμακευτικά προϊόντα, διατροφικά προϊόντα και εφαρμογές για τροφές κατοικίδιων ζώων.
Η φράουλα είναι πραγματικά μια εξαιρετική πηγή βιολογικά ενεργών ενώσεων με μεγάλη διατροφική και υγειονομική αξία.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ Η σκόνη αποξηραμένων φραουλών αποτελείται από φράουλες υψηλής ποιότητας που καλλιεργούνται αυτοδύναμα, επεξεργασμένες και αλεσμένες διατηρώντας τη φυσική γεύση και τις διατροφικές αξίες της φράουλας. Το αποτέλεσμα είναι μια σκόνη φράουλας 100% καθαρή με εξαιρετικό άρωμα, θρεπτικότητα και λειτουργικότητα.
Η σκόνη φράουλας για τρόφιμα μπορεί να αντικαταστήσει τεχνητές γεύσεις, χρωστικές, γλυκαντικά και να προσθέσει φυσική γεύση και χρώμα φράουλας στα προϊόντα. Διαθέσιμη τόσο σε βιολογική όσο και σε συμβατική σκόνη, η σκόνη φράουλας μας συνδυάζεται με άλλες γεύσεις, ξεχωρίζοντας και ενισχύοντας το χρώμα των τελικών προϊόντων. Επιπλέον, είναι κατάλληλη για προσθήκη σε διάφορα προϊόντα όπως κέικ, καραμέλες, σοκολατάκια, παγωτά, smoothies και συνθέσεις ποτών.
Γρήγορη σκόνη αποχρωματισμού για κάθε τύπο φωτισμού. Χωρίς πτητικές σκόνες, εξασφαλίζει γρήγορο και βαθύ φωτισμό.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μείγμα με σταθεροποιημένο υπεροξείδιο του υδρογόνου.
Καθολικό λευκό αποχρωματιστικό.
Διαθέσιμο σε δοχείο 500g ή 1000g.
Γρήγορη σκόνη αποχρωματισμού για κάθε τύπο αποχρωματισμού. Χωρίς πτητικές σκόνες, εξασφαλίζει γρήγορη και βαθιά αποχρωματιστική δράση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μείγμα με σταθεροποιημένο υπεροξείδιο του υδρογόνου.
Με αντικίτρινο χρωστικό.
Διαθέσιμο σε δοχείο 500g ή 1000g.
Χρωστικές από φυσικά και βιολογικά προϊόντα, ο συμπυκνωμένος χυμός μαύρης καρότου παρέχει εξαιρετικά κόκκινα χρώματα και παράγωγα. Χρησιμοποιείται κυρίως σε ποτά και γλυκά, προσφέρει συνεπείς και ομοιογενείς εφαρμογές χρώματος σε όλο το τελικό προϊόν.
57 BX - 65 BX
0 - 100 NTU
2,5 CU - 12 CU
Μπορεί να αποσταλεί σε αποστειρωμένα βαρέλια των 20 κιλών ή σε κανονικά αποστειρωμένα βαρέλια.
ΔΟΤΕΣ ΟΓΚΟΥ ΣΕΙΡΑΣ KFG με ρυθμιζόμενα κύπελλα για σκόνες και κοκκώδη προϊόντα
Διανομέας κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, κατάλληλος για συσκευασία σκόνης και κοκκώδους προϊόντων σε προδιαμορφωμένες σακούλες με όγκο από 125 έως 2000 ml. (ανάλογα με το μοντέλο)
Τα κύπελλα είναι ρυθμιζόμενα και ενδεικτικά ο όγκος μπορεί να μειωθεί έως 50% της μέγιστης χωρητικότητας.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- ανθεκτική υποστηρικτική δομή από ανοξείδωτο χάλυβα
- χοάνη φόρτωσης χωρητικότητας 25 λίτρων
- ρυθμιζόμενα κύπελλα
- κώνος εκφόρτωσης προϊόντος
- πεντάλ εκκίνησης για εκφόρτωση προϊόντος
Παράδειγμα μοντέλου: KFG-1000
Ικανότητα (W): 400
Χωρητικότητα σε όγκο (ml): 500-1000
Ταχύτητα (σακούλες/λεπτό): 8-12
Ο W 3 Air είναι ένας πολυλειτουργικός βιομηχανικός αναρροφητήρας, ευέλικτος και πρακτικός με λειτουργία αέρα υπό πίεση.
Αυτός ο αναρροφητήρας με καρότσι, εξοπλισμένος με δύο αντλίες Venturi και ένα καλάθι για αξεσουάρ, ενσωματώνεται σε κάθε βιομηχανικό τομέα όπου η χρήση ηλεκτρικής πηγής ενέργειας είναι προβληματική: έλλειψη ηλεκτρικής τροφοδοσίας, στρατηγική προϋπολογισμού για εξοικονόμηση στο κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας όταν οι ενεργειακές ανάγκες είναι πολύ υψηλές, ή περιοχή ATEX.